repas resto du coeur CGC

L'organisation des portes ouvertes se poursuit!!!

Ouest france : diffusion des articles le 1 et le 8 Mars

les visuels sont prêts à être déposés le long de la route

Événement sur Facebook

 Radio france bleu et sweet fm vont diffuser l'annonce !

Annonce sur le bon coin catégorie évènement!

Merci aux Préqualifications métier du cheval pour leur investissement !

Préparation des portes ouvertes

Formations cuisine

Le pôle restauration s'est rendu vendredi dernier  chez  le Producteur de Calvados, de Pommeau et de Cidre, Père Magloire à Pont l'Eveque. 

Cette visite leur a permis de découvrir et apprécier le processus de fabrication de ces alcools.

Préqualification rénovation du rond de longe

Les élèves ont transformé le rond de longe jusqu'alors trop petit et peu praticable en une petite carrière qui pourra désormais servir pour des travaux pratiques longues rênes, travail jeune chevaux....

Ces travaux leur ont notamment permis d'apprendre à utiliser la tarière et à se perfectionner dans la réalisation des clôtures.

Mise en place des poteaux

Utilisation de la tarière

Soirée Restos du coeur organisé par les CGC

Menu de Février

Mardi 5 Février 
Quiche Lorraine
Poulet Chasseur
Charlotte aux pommes,
Crème Anglaise

Mercredi 6 Février
Omelette plate à l’Espagnole
Grenadin de Veau Zingara
Et Pommes cocottes
Tartelette aux Fruits de Saison

Jeudi 7 Février
«  Rhône Alpes »
Ravioles de Romans
Tablier de Sapeur
Pâtisserie Lyonnaise

Mardi 12 Février
Potage aux pointes d’Asperges
Carré de Porc Rôti
Et Légumes à l’Anglaise
Crumble Pomme & Rhubarbe

Mercredi 13 Février
Allumette aux Fromages
Canard Confit
Et Pommes Sarladaises
Dartoise aux Fruits

Jeudi 14 Février
 « Menu Alsacien »

Soupe à la bière
Choucroute Alsacienne
Forêt Noire

Mardi 19 Février

Tartare de Saumon
Feuilleté aux foies de Volaille et sa salade au Vinaigre balsamique
Nougat Glacé

Mercredi 20 Février
Salade de chèvre chaud au Miel
Jalousie à la Mousseline de Sole, Beurre fondu à la Ciboulette
Gratin de Fruits rouges

Jeudi 21 Février
« Menu du Limousin »
Salade de Poutirous sauvage
Gigot sauce Poivrade
Biscuit de Corrèze

Mardi 26 Février
Achards de Légumes
Saucisson en Brioche
Sauce au Porto
Crêpe flambée

Mercredi 27 Février
Soufflé au jambon et aux épinards
Roti de Bœuf Wellington
Assortiment de riz aux fruits

Jeudi 28 Février
«  Menu Antillais »
Accras de Morue
Brochette de Poulet Antillaise
Salade de Fruits Exotiques

Ouest-France / Basse-Normandie / Argentan / Archives du mercredi 26-12-2012

Récolte de dons pour les enfants du Maroc - Argentan

mercredi 26 décembre 2012

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Encadrées par Carole Chauvin et Marie Sanson, quatre élèves en bac pro services en milieu rural de la MFR d'Argentan ont réalisé une action professionnelle pour l'association « Trait d'union » de Charchigné (Mayenne) à destination du Maroc. Deborah Derly, Blandine Boust, Déborah Jardin et Paméla Bouin ont récolté des fournitures scolaires, des fauteuils roulants, des protections pour enfants et personnes âgées, des peluches et des jeux de société. Ces dons seront distribués par les responsables de l'association lors de leur prochain voyage au Maroc.

Ouest-France / Basse-Normandie / Argentan / Archives du vendredi 14-12-2012

MFR : des élèves parrainent un chien d'Handi'chiens - Argentan

vendredi 14 décembre 2012

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Dans le cadre de leur Bac pro services en milieu rural, quatre élèves de la Maison familiale et rurale ont organisé une action professionnelle, en l'occurrence le parrainage d'un chien de l'association Handi'chiens. Pour réunir les 800 € nécessaires, Emeline, Marion, Mégane et Wendy ont sollicité différents commerçants à Argentan (dont le Crédit agricole) et à Alençon (dont la Maison des Schtroumpfs) et organisé une tombola. Avec succès.

Machinisme

 les jeunes de la Préqualifications métiers du cheval se sont rendus deux jours à la MFR d' à Haleine pour une initiation au machinisme.



Approche et entretien du tracteur
Sécurité et législation des engins agricoles
         Visite d'une CUMA
Découverte parcs engins agricoles
Travail du métal en atelier (soudure, meulage...)
Conduite sur tracteur pédagogique

Manœuvre avec remorque (atteler, dételer)

portes ouvertes et marché artisanal